baccalà alla vicentina

Baccalà alla vicentina

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Baccalà alla vicentina: è l’ingrediente che non può mancare sulla tua tavola, come antipasto sfizioso o piatto unico. Salva pasto, il baccalà alla vicentina è una delle ricette più famose e apprezzate della tradizione culinaria veneta. Subisce una cottura lunga e lenta che rende le carni molto tenere. L’aggiunta di latte ingentilisce il gusto del merluzzo.

LO ABBINI CON

Ideale accompagnato con selvaggina, polenta al cucchiaio e un calice di vino rosso.

INFORMAZIONI

Prodotto da consumare caldo. Scaldare sul fuoco in un pentolino o in microonde. Consumare entro 3 giorni dall'apertura della confezione e conservare in frigorifero ad una temperatura tra 0° a +4°C.

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