Polpo pulito fresco lavorato

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POLPO

Ti consegniamo il polpo pulito fresco direttamente a casa tua, con la nostra consegna a domicilio sempre gratuita. Con il trasporto refrigerato hai la garanzia di un prodotto sempre fresco. Le nostre cassette/contenitori ittici con ghiaccio consentono la conservazione ottimale del prodotto.

ALTRE INFORMAZIONI

Stato fisico: fresco

Provenienza: Nord Europa, Mediterraneo

Metodo di produzione: pescato

Sea Lands in cucina: insalata tiepida con patate, in umido, ubriaco, alla luciana, in guazzetto.

Descrizione: è un mollusco cefalopode presente in tutti i mari, anche se predilige le acque calde temperate. Costituisce una fonte importante di sali minerali. Inoltre, è adatto per chi segue una dieta ipocalorica e dimagrante. Infatti, si distingue per il basso apporto di grassi e l’alto potere saziante. Fornisce invece meno proteine rispetto ad altri pesci. Non contiene molto colesterolo e spiccano buone quantità di ferro, calcio, fosforo e potassio.

Conservazione: conserva il polpo da 0 a +4°C. Da consumare previa cottura, entro qualche giorno, conservandolo in frigorifero. Può essere congelato ad una temperatura consigliata di -18°.

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